take away fêtes

Potages

  • Bisque de crustacées par litre

    14 €
  • Crème de chicons par litre

    9 €
  • Potage au potiron par litre

    9 €

Entrée

  • Cannelloni au bœuf confit, foie gras et girolles

    19 €
  • Croquette de crevettes grise fait maison par pièce

    8 €
  • Croquette de fromage de Grimbergen par pièce

    6 €
  • Lasagne ouverte

    avec salsifis, homard, noix st. Jacques, chou rave et coulis de cerfeuil
    28 €
  • Saumon fumé écossai avec garnitures

    16 €
  • Noix de st. Jacques

    avec salsifis, kalamansi et beurre blanc au jasmin 22.00
    22 €

Plat principal

  • Filet mignon de cerf, chicon, butternut, airelles et pommes duchesse

    34 €
  • Faisan brabançonne, pommes aux airelles et pommes duchesse

    32 €
  • Ragoût de chevreuil, sa garniture et pommes duchesse

    30 €
  • Dos de cabillaud Ostendaise, épinards, mousseline de pommes de terre

    30 €
  • Filet de barbue,

    fenouil, panais, butternut, mousseline de pommes de terre et jus aux moutarde de grain
    32 €

Dessert

  • Biscuit aux amandes, mousse de fromage frais et myrtilles

    10 €
  • Cheesecake aux myrtilles

    10 €
  • Crème caramel avec poires, et mousse noisettes

    10 €
  • Assiette de 5 types fromage et brioche p.p.

    15 €