Menu

Proposé au prix de 55€

Amuse-Bouche

  • Amuse-bouche

Entrée

Une entrée à choisir parmi :
  • Asperges grillées, filet de dorade royal

    œuf caille, roquette et vinaigrette de fruit de passion
  • Terrine marbré

    de volaille et foie gras, rillettes et salade

Plat

Un plat à choisir parmi :
  • Agneau cuit à basse température,

    pommes sarladaise, fèves de marais, petit pois, jeune carottes et mange tout
  • Filet de St. Pierre

    avec Parmesan, fenouille, chou pointu, pappardelle et pesto rouge

Dessert

Un dessert à choisir parmi :
  • Tiramisu avec poire et figue

  • Assiette de fromage

Prix

Le menu est servi pour l’ensemble des convives de votre table. Tout changement dans le menu entrainera un supplément
  • Vins accompagnés

    24€