Menu

Proposé au prix de 52€

Amuse-Bouche

  • Amuse-bouche

Entrée

Une entrée à choisir parmi :
  • Carpaccio de radis noir et jambon de Parme

    crunch de chorizo, Granny smith et comcombre
  • Asperges grillées, filet de bar

    œuf caille poché, roquette et vinaigrette de fruit de passion

Plat

Un plat à choisir parmi :
  • Filet d’agneau cuit au foin

    gratin de pommes de terre, fèves de marais, petit pois, jeune carottes et mange tout
  • Merlan en bouillabaisse

Dessert

Un dessert à choisir parmi :
  • Millefeuille avec abricots et lychee

  • Assiette de fromage

Prix

Le menu est servi pour l’ensemble des convives de votre table. Tout changement dans le menu entrainera un supplément
  • Vins accompagnés

    24€