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Proposé au prix de 52€

Amuse-Bouche

  • Amuse-bouche

Entrée

Une entrée à choisir parmi :
  • Noix de St.jacques

    butternut, topinambour, noisettes, perles d'orge
  • consommé madrilène

    avec ramier

Plat

Un plat à choisir parmi :
  • Loup de mer

    à la nage
  • Filet de faisan"Brabançonne"

    croquettes de pommes de terre, sauce fine champagne

Dessert

Un dessert à choisir parmi :
  • Crêpe Normande

    glace au caramel salé
  • Assiette de fromage

Prix

Le menu est servi pour l’ensemble des convives de votre table. Tout changement dans le menu entrainera un supplément
  • Vins accompagnés

    24€