Creativiteit, smaak en kwaliteit

In het trendy, originele restaurant Blink waakt ervaren chef Philippe Hendrickx over het concept van een creatieve, lichte keuken op basis van verse seizoen producten en zorgt hij ervoor dat elk bord een bijzondere uitstraling heeft.

Het gezellige, zuiders getinte binnen tuintje zorgt in de zomer voor de nodige schaduw en verkoeling. Er is eveneens een aparte ruimte beschikbaar voor vergaderingen tot max. 12 personen. Voor de familie of groepen tot 25 personen kan ook het volledige restaurant gebruikt worden.

De kaart die de seizoenen volgt, hun lunchmenu aan 28.00, menu aan 55.00 zorgen ervoor dat de gastronomische creativiteit van Blink toegankelijk is voor elk budget. De wijnkaart met zowel Franse als wereldwijnen maken van deze zaak een opmerkelijk pareltje in de culinaire sector.

Wij blijven online met een webshop, waar U onze take away kan terugvinden, de lunch kan U volgen op Facebook en instagram

- Het blink team -

P.S.: Extra parking op 4 min afstand van de zaak gelegen rode poortstraat!

Menu

Amuse-Bouche

Amuse-bouche

Entrée

Jambon de Iberico Cebo de campo

Noix de st. Jacques avec butternut

Plat intermédiaire

Tataki de thon

Plat

Filet de canette avec gratin de pommes de terre

Cabbillaud rôti sur la peau

Dessert

Tartelette au citron et meringue, myrtilles et chocolat blanc

Assiette de fromage

Prix

Vins accompagnés

Découvrez également

Notre Carte