Menu

Aangeboden aan de prijs van 55€ 3 gangen en 75€ 4 gangen

Wachtbordje

  • Wachtbordje

Voorgerecht

Één gerecht te kiezen tussen :
  • Pastrami

    met rucola, zongedroogde tomaatjes, pesto en Parmezaan
  • Gegrilde reuze pijlinktvis

    Chinese noedels, shitakes en paprika

Tussengerecht

  • Gerookte paling "groen"

    met appel en witloof

Hoodgerecht

Één gerecht te kiezen tussen:
  • Médaillon van zomerhert

    millefeuille van groenten, groene asperges en patato pops
  • Zeeduivel

    spaghetti van mergpompoen,waterkers mousseline en bisquesaus

Dessert

Één dessert te kiezen tussen :
  • Bladerdeegje

    met banketbakkersroom, nectarine en groene appel
  • Kaasbordje

Prijs

De menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel. Bij iedere wijziging aan het menu zal een toeslag gerekend worden
  • Aangepaste wijnen

    24€