Menu

Aangeboden aan de prijs van 55€ 3 gangen en 75€ 4 gangen

Wachtbordje

  • Wachtbordje

Voorgerecht

Één gerecht te kiezen tussen :
  • Tataar van Charolais handgesneden

    gemarineerde tomaat, en aardappelchips
  • Salsa van tomaat en rucola

    met wang van zeewolf en mierikswortel

Tussengerecht

  • Risotto

    met groene kikkererwten en wilde rode garnaal

Hoodgerecht

Één gerecht te kiezen tussen:
  • Wijfjes eenden filet

    snijbonen, zoete mais, zwarte look en aardappelwaaier
  • Kabeljauwhaasje

    met mosterd en dragon, prei, kerstomaat en zoete aardappel

Dessert

Één dessert te kiezen tussen :
  • Meloenparfait met vanille en hibiscus

  • Kaasbordje

Prijs

De menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel. Bij iedere wijziging aan het menu zal een toeslag gerekend worden
  • Aangepaste wijnen

    24€