Wachtbordje
Wachtbordje
Voorgerecht
Één gerecht te kiezen tussen :
Babykreeft
lauwe bouillon met groene asperges en fijne groentjesTartaar van kalf,
venkel, kerstomaat en dragon mayonaise
Hoodgerecht
Één gerecht te kiezen tussen:
Jonge duif
met dauphine aardappelen, boontjes, witte wortel en tuinbonenKabeljauw
met jonge spinazie, mergpompoen, aardappelmousseline
Dessert
Één dessert te kiezen tussen :
Kaasbordje
Rode soes
aardbeien en vers gedraaid vanille-ijs
Prijs
De menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel. Bij iedere wijziging aan het menu zal een toeslag gerekend worden
Menu (zonder dranken)
50Aangepaste wijnen
24€