Menu

Aangeboden aan de prijs van 55€ 3 gangen en 75€ 4 gangen

Wachtbordje

  • Wachtbordje

Voorgerecht

Één gerecht te kiezen tussen :
  • Gerookte eend

    mousse van kruidenkaas, mango en vijg
  • Kort gebakken Sint-Jacobsnoten

    aardpeer en schorseneer

Tussengerecht

  • Gerookte paling "groen"

    met appel en witloof

Hoodgerecht

Één gerecht te kiezen tussen:
  • Fazantfilet

    witloof, zilveruitjes, dadel, boschampignons en zoete aardappel
  • Kabeljauwhaasje

    béarnaise, jonge spinaziescheuten, gebakken gnocchi

Dessert

Één dessert te kiezen tussen :
  • Trio van chocolade

  • Kaasbordje

Prijs

De menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel. Bij iedere wijziging aan het menu zal een toeslag gerekend worden
  • Aangepaste wijnen

    24€